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Tripa seca

Es la tripa ideal para favorecer las necesidades del fabricante de embutidos, ya que consigue reunir las ventajas de la tripa natural y de la tripa artificial en una sola.

Con la tripa seca Wikuk logramos un 20% más de embutición que con la tripa salada, debido a su gran resistencia mecánica y a que las puntas son más largas. Optimiza el proceso...

Es la tripa ideal para favorecer las necesidades del fabricante de embutidos, ya que consigue reunir las ventajas de la tripa natural y de la tripa artificial en una sola.

Con la tripa seca Wikuk logramos un 20% más de embutición que con la tripa salada, debido a su gran resistencia mecánica y a que las puntas son más largas. Optimiza el proceso de fabricación consiguiendo hasta un 25% más de productividad. Obtenemos calibres regulares para sus productos uniformes. Además, se consiguen las mismas ventajas de curación y de sabor que con la tripa natural salada.

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Tripa seca  Hay 2 productos.

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