Ventajas
Productivas

Maextra

Preparación

Inmersion en agua
durante 3 minutos.
50 litros por 1.200 metros.
Agua sin residuos.

Tripas frescas

Al menos 2 horas de desalado
con varios cambios de agua.
70 litros por 1.200 metros.
Agua con residuos.

Packaging

1.200 metros= 10 kg
42 cm x 65 cm x 52 cm

1.200 metros= 250 kg
110 cm x 60 cm

Producción

Menos de un 1% de rotura.
** Piezas de extremo cerrado.
Secado homogéneo.
No requiere oreado.

3-5% de fracturas.
Secado no homogéneo.
Requiere oreado.

Secado

Calibre y longitud uniformes.
Longitudes hasta 20 m.

Calibre y longitud
no uniformes

  • Calibre y longitud homogéneo.
  • Disponible desde el calibre 24 mm hasta 240 mm.
  • Alta productividad con stick de hasta 20 m.
  • Válida para atadoras y clipadoras automáticas.
  • Optimización del proceso de producción: Sin necesidad de desalado previo.
  • Incremento significativo de la producción.
  • Optimiza de costes de energía del secadero.
  • Mejora en el proceso de loncheado: mayor aprovechamiento de la pieza,
    homogeneidad en el corte y fácil pelabilidad.
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