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Hamburguesa Especial Ver más grande

Hamburguesa Especial

Preparado de hamburguesa especial para elaborar hamburguesas sin conservantes, aumentando el tiempo de conserva y un color muy natural.

Unidad de venta: 2 kg

Envase: Cubo Wikuk

Para más información puede descargar nuestra FICHA TÉCNICA en formato pdf.

IVA no incluido. Gastos de envío gratuitos para envíos superiores a 50€.

9,43€(IVA no incluido)

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Es una mezcla de especias y otros ingredientes, para elaborar Hamburguesas SIN CONSERVANTES.  Según el Reglamento 601 de 2014 sobre preparados de carne. Empleando este preparado, conseguimos aumentar el tiempo de vida útil y proporciona un color cárnico muy natural y estable.

UTILIZACIÓN

Elaboración de preparados cárnicos.

MODO DE EMPLEO

Disolver en agua fría y amasar. Dosis recomendada: 40 gr/kg de masa

INGREDIENTES

Sal, Almidón (patata), Fibras vegetales, Correctores de la acidez: Acetato sódico (E-262) y Citrato sódico (E-331), Especias y Extracto de especias, Antioxidante: Ascorbato sódico (E 301).

ALÉRGENOS

Ninguno, según Reglamento 1169/2011. “SIN GLUTEN”. Producto no-GMO, no-Irradiado.

Reseñas

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Preparado de hamburguesa especial para elaborar hamburguesas sin conservantes, aumentando el tiempo de conserva y un color muy natural.

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