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Tripa de ternera recta (roscal) Ver más grande

Tripa de bovino recta (roscal)

Tripas naturales adecuadas para la elaboración de productos curados tales como el salchichón. Las paredes de la tripa de bovino son gruesas y resistentes. 

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Son las más adecuadas para elaborar productos curados como el salchichón. Por su gran resistencia y su mayor grosos, ofrecen un perfecto secado del producto, para que conserve todas sus cualidades propias de un producto natural. Ofrecen una forma recta.

Calibres: 45/50,50/55,55/60,65/65,65/+

Metros:

- Dos atados (9+9) 18 metros

Formato de presentación:

  •          Red. 100 piezas por red. Conservación en sal.

Envase:

  •          Cubos de 5 madejas
  •          Cubos de 12 madejas
  •          Cubos de 35 madejas

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Tripa de bovino recta (roscal)

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Tripas naturales adecuadas para la elaboración de productos curados tales como el salchichón. Las paredes de la tripa de bovino son gruesas y resistentes. 

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